Какао масло нерафинированное, Колумбия

Получение какао масла

Какао масло получают из какао бобов. ;Вначале бобы после сбора подвергаются естественной сушке и очистке от оболочке. Далее в специальной мельнице для перетирания получают жидкую массу какао.
Массу подвергают прессу под высоким давлением при температуре 70 - 90 °С (необходимая температура для отделения масла) чтобы извлечь какао масло.
При использовании холодного отжима, такое масло будет "золотым" из-за малого количества выхода масла. Для сыроедов «сырым» его назвать нельзя. ;

Факт - благодаря мононенасыщенным жирным кислотам, которые устойчивы к нагреванию, свойства масла никак не меняются при нагреве.

Питательные свойства

Какао масло улучшает кожу, волосы, ногти.
Поднимает тонус и ;настроение.
Стимулирует ;регенерацию ;клеток кожи.
Полезно для ;сердечно-сосудистой системы.
Какао-масло полезный крем. Оно насыщает кожу антиоксидантами.

Применение в кулинарии

Сырое какао-масло прекрасно подойдёт для приготовления шоколада, сыроедческих тортов, конфет.
Какао-масло начинает таять при температуре 36 °С. Вы легко сможете его растопить и также легко вновь придать ему твёрдую форму, используя обычный холодильник.
Самый простой способ съесть какао-масло – смешать его с ;медом ;в блендере. Получится ;ароматная паста из белого шоколада. Её можно мазать на хлеб, добавлять в кашу или просто есть ложкой.
Домашний шоколад. Смешиваем в блендере какао-масло, финики, орехи или сухофрукты.

Пищевая ценность на 100 гр

Калории ; 899 ккал;
Белки 0 гр.;
Жиры 99,9 гр.;
Углеводы 0 гр.;
Не содержит ГМО.

Хранение и сроки годности
Срок годности - 24 месяца при хранении в сухом и прохладном месте при Т 12-20 С вдали от источников света солнечных лучей и резких запахов.
Производитель и страна происхождения
Производитель - КолумбияСтрана происхождения - КолумбияРасфасовано - Россия, ООО "Органик центр"
Требования законодательства
Соблюдены обязательные требования технических регламентов таможенного союза:- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Причины для заказа какао масла и других продуктов из какао в магазине «Живой выбор»: ;

Многолетний опыт в здоровом питании и знании продукции для правильного питания;
Соблюдены все требования законодательства РФ и экспорта в нашу строну товаров из какао;
Свой фасовочный цех, поэтому предлагаем удобные варианты фасовки по 150 гр, 450 гр в Дой Пак, 1 кг (продажа оптом);
Предлагаем только свежую продукцию премиального качества;
У нас низкие цены и быстрая доставка по РФ.

Продукция проходит тщательный предпродажный контроль.
В интернет-магазине натуральных растительных продуктов для здорового питания «Живой выбор» в Перми вы можете приобрести масло какао сорта Файн арома производства Колумбии. Нерафинированное масло, изготовленное без дополнительной фильтрации и нагревания, добавляют в вегетарианские десерты и используют как эффективную замену косметическим средствам, повышающую эластичность и гладкость кожи. Продукт соответствует международному стандарту PPP. ;
Осуществляем доставку

Цена: 899,00 руб.