Мука безглютеновая из киноа белая, Перу

Что из себя представляет мука из киноа?

Перемолотые зерна каноа белой в муку со степенью очистки 99,95%.

Пищевая ценность на 100 гр

Калории — 361 ккал;
Белок — 16,4 г;
Жиры — 7,1 г;
Насыщенные жирные кислоты — 0,7 г;
Углеводы — 52,1 г;
Сахара — 3,3 г.

Топ 3 полезных свойства

1. Не зерновая, но отлично заменяет зерновые каши - блюда. ;
2. рекордсмен по белку и аминокислотам среди зерновых.
3. Чувство сытости. Не передаешь. Нейтральный вкус.

Где применять

В вегетарианских и безглютеновых рецептах. Может заменить до 100% белой муки в рецепте;
Для приготовления соусов, добавления в веганские и овощные, чечевичные котлеты. Нейтральный вкус.
Муку киноа можно добавлять в тесто для панкейков, печенья, хлеба и булочек, лепешек, бисквитов, пирогов и любой другой выпечки;
Использовать в крем-супы, соусы и подливы, в качестве панировки; в рецептах овощных и мясных котлет, оладий из кабачков.

ЭТО ИНТЕРЕСНО знать
На самом деле киноа – не злак, как и гречиха. Ближайшие родственники этого растения – овощи: свекла, шпинат.
Осуществляем доставку

Цена: 350,00 руб.