Оливковое масло холодного отжима, 250 мл стекло

Характеристика оливкового масла

сорт ;arbequina 100%
земля происхождения оливок - ;Siurana
классификация - Extra Virgin
показатель ph - 5,5

Особенность оливкового масла

- это место произрастания оливок. Гран Крю категория экологически чистых земель. ;
- Низкая кислотность 0,13%, достигнутая естественным путём. Сбор только вручную без повреждения целостности плодов. Отжим в первые часы сразу после сбора урожая. ;
- масло обладает мягким вкусом спелых оливок и послевкусием свежескошенной луговой травы и зелёного яблока.
- Масло поставляется в рестораны категории ;«Мишлен» в Испании и Франции.

Применение
В салаты и к любым блюдам традиционной кухни.

Хранение и сроки годности
Срок годности: ;12 месяцев. Хранение в холодильнике в плотно закрытой таре. В холодильнике масло может затвердевать.
Производитель и страна происхождения
Производитель - ;Сельскохозяйственный кооператив находится в Испании, в Каталонии, жители деревни-Ла Серра де Алмос, создали этот кооператив в 1944 году.
Требования законодательства
Соблюдены обязательные требования технических регламентов таможенного союза:- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Опыт производства сыродавленных масел.
Наша компания Живой выбор занимается производством сыродавленных масел с 2017 года. Мы одни из первых в Пермском регионе начали осваивать данное ремесло. Мы по прежнему отжимаем ручным способом в деревянных бочках. Делаем сами под свои пресса деревянные бочонки, шьём мешочки для семян и орехов. ;
Следим за качеством сырья для отжима масел. Выбираем ; масляничные культуры такие как лен, конопля, кунжут, подсолнечник. Наше масло это индикатор качестве исходного сырья и его свежести. ;
Осуществляем доставку

Цена: 899,00 руб.