Бережно собранные стручки кардамона сушат под ланкийским солнцем. Стручки не пересушенные, плотные, имеют насыщенный зеленый цвет стручка с черно-коричневыми зернами внутри и балансированный жгуче-вяжущий вкус.
В семенах растения содержатся:
витамины группы В, А, С, Е;
эфирные масла;
растительные жиры;
кальций, магний, цинк, медь, фосфор, марганец, железо.
Какие полезные свойства кардамона?
Уничтожает патогенные микроорганизмы.
Нормализует деятельность органов пищеварения.
Улучшает работу сердца и сосудов.
Предотвращает преждевременное старение, уменьшая отрицательное влияние свободных радикалов.
Снижает вязкость крови, предупреждает развитие тромобообразования.
Стабилизирует работу мочевыделительной системы.
Предотвращает развитие онкологических заболеваний.
Борется с выпадением волос, ломкостью ногтей, проблемной кожей.
Укрепляет иммунитет.
Тонизирует организм.
Подавляет воспалительные процессы.
Как применять кардамон?
Добавить пикантный манящий аромат и «перчинку» ;в любое блюдо: супы, соусы, маринады и прочие.
Сделать пряный согревающий чай: кардамон гармонично сочетается с терпким чёрным чаем.
Есть ли у вас сертификат специи?
У нас есть органический сертификат, который подтверждает, что специи и пряности являются экологически чистыми, не содержит вредных веществ, ГМО и прочих запрещенных компонентов.*Сертификат прикреплен к фото кардамона.
Пищевая ценность на 100 гр:
Калорийность - 247 ккал.
Белки - 10,76 гр.
Жиры - 6,7 ;гр.
Углеводы - 40,47 гр
Страна происхождения:
Шри-Ланка
Требования законодательства:
Соблюдены обязательные требования технических регламентов таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Причины для заказа специй в магазине «Живой выбор»:
• Мы не просто продаем пряности и специи, мы продаем удовольствие от приготовления блюд и полученного результата!• Работаем с заводом изготовителем и официальным импортером от завода на территории России;• Многолетний опыт в здоровом питании и знании продукции для правильного питания;• Применение продуктов в собственном производстве;• Соблюдены все требования законодательства РФ о безопасности продукции;• Свой фасовочный цех, поэтому предлагаем удобные варианты фасовки по 250 гр, 1 кг (продажа оптом);• Делаем цены на наши товары ещё доступней с вводом оптовой фасовки.
Осуществляем доставку
Цена: 399,00 руб.