Мы делаем муку из зелёной ; не пропаренной гречки. все полезные свойства связаны с зелёной гречки и они не применимы к обычной покупной термообработанно, коричневой гречки.
Полезные свойства
Содержит витамин группы В, витамин С, витамин Е и витамин РР.
Содержит аминокислоты. Это вещества, которые необходимы организму для сохранения сил, здоровья, молодости.
Мука из зелёной гречки не содержит глютен - особый вид белка в зерновых. Подойдет для людей с непереносимостью глютена. ;
При замене выпечки на безглютеновую пищеварительная система нормализуется. Кишечник будет нормально работать без риска возникновения запора или поноса.
Происходит регуляция сахара в крови, что позволяет исключать его резкие скачки.
ВАЖНО! При заливании водой муку из зелёной гречки, может образовываться слизь. Это своего рода клейковина, которая сделает выпечку вкуснее. В муке проявляется в меньшей степени чем при замачивании цельной зеленой гречки. ;
Производство
Производство находится в Пермском крае в 30 км от Перми. Мельница на каменных жерновах.
Применение
Подходит для безглютенового хлеба на собственной закваске. ;
Для печенья, лепёшек, сочетается с другими видами муки.
Муку применяют в десертах. ;
Пищевая ценность на 100 гр
Белки - 13,3 гр;
Жиры ; - 3,4 гр;
Углеводы - 71,5 гр (в составе пищевые волокна)
Калории - 343 ккал;
Не содержит ГМО.
Хранение и сроки годности
Срок годности: ;3 месяца при хранении от 5 до 25 °C и относительной влажности не более 75% в плотно закрытой упаковке в защищенном от света месте.
Производитель и страна происхождения
Страна происхождения: ;Россия, Пермский край.
Требования законодательства
Соблюдены обязательные требования технических регламентов таможенного союза:- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Причины для заказа цельнозерновой муки в магазине «Живой выбор»: ;
Многолетний опыт в здоровом питании и знании продукции для правильного питания;
Соблюдены все требования законодательства РФ;
Свой фасовочный цех, поэтому предлагаем удобные варианты фасовки по 500 гр, 1 кг и 5 кг (оптом);
Делаем цены на наши товары ещё доступней с вводом оптовой фасовки.
Заказывая продукцию в Живой выборе Вы получаете исходное качество по честной цене.
Осуществляем доставку
Цена: 145,00 руб.
